Receita Passo a Passo de Frango Grelhado Saudável
O Frango Grelhado é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e nutritiva. Além de ser uma fonte rica em proteínas. Aprenda fazer uma Receita de Frango Grelhado, Saiba o Passo a Passo
11/18/20242 min read
Introdução ao Frango Grelhado Saudável
O frango grelhado é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e nutritiva. Além de ser uma fonte rica em proteínas, o frango é versátil e pode ser preparado de diversas maneiras. Neste artigo, apresentaremos uma receita passo a passo que ajudará você a preparar um frango grelhado delicioso e leve.
Ingredientes Necessários
Para a receita de frango grelhado saudável, você precisará dos seguintes ingredientes:
4 peitos de frango desossados e sem pele
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de suco de limão
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de paprika (ou páprica doce)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ervas frescas como alecrim ou tomilho (opcional)
Modo de Preparo
Agora que você tem os ingredientes, vamos à preparação do frango grelhado:
Marinada: Comece preparando a marinada. Em uma tigela, adicione o azeite de oliva, o suco de limão, o alho picado, a paprika, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
Marinar o Frango: Coloque os peitos de frango na mistura da marinada, certificando-se de que cada pedaço esteja bem envolvido. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Se tiver tempo, deixar na geladeira por algumas horas intensificará o sabor.
Preparar a Grelha: Enquanto o frango marinha, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Se estiver usando uma grelha elétrica, siga as instruções do fabricante.
Grelhar o Frango: Retire o frango da marinada e coloque-o na grelha. Grelhe por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos peitos.
Descansar e Servir: Após grelhar, retire o frango da grelha e deixe descansar por cerca de 5 minutos antes de cortar. Isso ajuda a manter os sucos dentro do frango, deixando-o mais suculento.
Conclusão
O frango grelhado saudável é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação mais leve e nutritiva. Esta receita passo a passo é fácil de seguir e proporciona um prato delicioso que pode ser servido com saladas ou acompanhamentos saudáveis. Experimente e leve uma opção saborosa para suas refeições diárias!